Participation des Viandes Etoilées aux « Chefs de coeur » pour la Banque Alimentaire

Ce 1er juin, les chefs étoilés se sont rassemblés pour confectionner un menu de 6 plats: un amuse bouche d’Adel Dakkar et Boris Campanella, une entrée de Jean Pierre Jacob, un poisson de Yoan Conte,  une viande de Julien Machet, un pré-dessert de François Moureaux et un dessert de Mickaël Arnoult, notre parrain. La totalité des fonds récoltés pour ce repas sera reversée à la Banque alimentaire de Savoie.

Les Viandes Étoilées ont participé à cet événement par le biais de leur boucher Christophe Selva, donateur de la viande cuisinée par le chef Julien Machet. Voici une photo des chefs étoilés accompagnés de M. Selva ainsi qu’une photo du fameux dessert préparé par notre parrain Michaël Arnoult.

Bravo pour leur générosité !

WP_20150601_23_16_48_Pro

WP_20150601_22_57_50_Pro
                                              Le fameux dessert de Michaël Arnoult